달걀 냉동 보관 가능할까? 안전한 보관법 정리일반적으로 달걀은 냉장 보관하는 것이 일반적이지만, 오래 보관하고 싶을 땐 냉동 보관이 가능한지 궁금해지기도 하죠.결론부터 말하자면, 껍데기째 달걀은 냉동 보관이 금지되며, 적절한 방법으로 보관해야 안전하게 섭취할 수 있습니다.❌ 껍데기째 냉동 금지!달걀은 냉동 시 부피가 팽창하면서 껍데기가 깨져 세균 감염 위험이 커집니다.✔️ 냉동 보관 가능한 달걀 형태보관 형태냉동 가능 여부설명껍데기째 생달걀불가능팽창으로 인해 껍데기 파손 위험노른자, 흰자 따로 분리가능밀폐 용기에 담아 냉동 가능흰자+노른자 섞은 상태 (전란)가장 적합계란을 섞어서 아이스 트레이나 용기에 담아 냉동🥚 냉동 보관 방법계란을 깨서 그릇에 담고, 흰자와 노른자를 잘 섞습니다.밀폐 용기나 아이스..